Dag 6: Psylliumvezels

De eerste week is al bijna voorbij! De dagen gaan snel en het lijkt bijna geen moeite om me aan de recepten te houden. Ik voel me niet ineens superfit, maar ik heb geen buikpijn zoals ik dat vaak na het eten heb. En ik heb geen hartkloppingen of bubbels in mijn hoofd zoals ik dat wel eens voel na een kop koffie of veel suiker. Eigenlijk is het vooral heel fijn dat ik aan het einde van de dag weet dat ik goed voor mijn lijf gezorgd heb, want hoe druk ik ook was (voor school of werk) ik heb in ieder geval goed gegeten. En niet op de bank gezeten met bak chips of koekjes wat nog wel eens wil gebeuren als ik me gestrest voel. Elke avond, voordat ik ga slapen drink ik een glas water met psylliumvezels. Dat doe ik omdat het mijn darmen helpt. Ik wil even vertellen dat het vies klinkt, maar het is net een glas Brinta (ook vies, maar ineens herkenbaar). Ik las ergens dat iemand dit niet door zijn keel kreeg, maar ik vind het prima gaan zolang ik 'brinta' drink. Net een 'Wake-up' zonder de chemische bananensmaak :).

Dag 5: Als een vis in de zee

Het hele detox-plan heeft verschillende recepten met vis, maar ik ben vegetariër. Vandaag maak ik een uitzondering en eet ik een salade met gerookte makreel (om toch nog een beetje op te letten: duurzaam gevangen). Ik denk maar niet na over hoe ik nu vreemd ga of zondig van mijn overtuiging om geen vlees en vis te eten. Who cares: ik doe mijn best.

Dag 4: Toetsweek

Still going strong. Ik heb toetsweek en ik ben ongesteld: de ideale combinatie om naar chocolade en zwarte koffie te grijpen. Maar er is een knop om en ik doe het niet. Ik neem een salade mee naar school en kruip op tijd in bed. Fieuw, wat verstandig.

Dag 3: Working 9 to 5

Eigenlijk kan iedereen gezond eten. Als je er maar de tijd voor maakt. Dit plan bestaat uit veel groente en fruit omdat het tot doel heeft je lijf op te ruimen en dat betekend: goed organiseren... Zaterdag begon gelijk met een feestje en dan bereid ik me voor door een grote salade mee te nemen. Gister wilde ik bij mijn ouders in de zon, maar dan moet ik wel een tasje boodschappen mee. Je moet het er maar voor over hebben :). Maar ik wil wat! En daar staat wat tegenover. Op naar die platte buik.

Dag 2: Summer Sunday

Wat een geluk dat het weer zo lekker is! Dan vind ik het niet erg om salades te maken. Vanmiddag zit ik heerlijk (met studieboeken) in de zon en eet ik een salade met alles wat ik graag eet (olijven, courgette, avocado...). Ik heb gisteren zelfs een champignonsoep gemaakt. Als je mij een beetje kent... Ik eet nooit soep. Laat staan dat ik het zelf maak. Maar het is echt een goed recept.

Dag 1: Wake up

Op deze eerste dag van mijn detox-maand begin ik dapper met een glas heet water met citroen. Het leek me vies, maar het zal mijn darmen helpen en dat een van de belangrijkste redenen waarom ik dit doe. Het valt mee! Net een glas citroenthee. Ik heb het boek een beplakt met foto's uit de ELLE, want ik moet eerlijk zeggen dat ik de omslag van het boek niet zo aantrekkelijk vind. Nu word ik, los van de inhoud, in ieder geval blij als ik het boek zie liggen. 

Vier weken overleven op spinazie

Een nieuwe blog, een nieuw plan. Ik heb het Blueberry project bedacht om te kijken welk effect een maand detoxen heeft. De komende vier weken volg ik het boek 'in 28 dagen van gifbelt naar tempel' van Jacqueline van Lieshout. Het plan is een maand ontgiften door middel van gezonde voeding. Dat wordt een maand geen koffie en taart. Ik zal beschrijven hoe dit plan me bevalt en dan maar hopen dat ik me over vier weken fitter voel en minder buik- en hoofdpijn heb. Spannend!